想要健康,饮食应该注意些什么

2020-02-12 健康 饮食

饮食失度是导致疾病和早衰的重要原因之一。我国古代养生家十分重视饮食的问题,在节制饮食方面有许多精辟论述和具体的方法。可概括为六要,六不要:

六要:

1.要有规律

饮食要有正常的规律,不要过分饥渴以后才进食和饮水,也不要不到时间便勉强进食。饮食还要注意适而可止,常处于不饥不饱的状态,对维持胃肠正常功能,保持其工作的规律性十分重要。

2.要保持愉悦的心情

安全愉快的情绪有利于胃的消化,食前和食中能保持这种情绪,对身体健康有重要的意义。与此相反的情绪,则会产生很坏的影响,进而危害健康。

3.要五味调和

食物中有酸、苦、甘、辛、咸五味,分别对人体产生不同的作用。它们都是人体所不可缺少的。中医学主张饮食的一味也要配合得当,不使某味过偏,否则某一味的作用过强,也会影响身体健康,甚至引起很多疾病。

4.要专心

古人主张进食时专心致志,以利纳谷和消化。如果说话太多,或边吃边看书边思考,会影响进食和消化,有损健康。

5.要三餐有别

人体经一夜睡眠休息胃肠空虚,清晨早起,每感饥饿。这时须吃些稀软的饮食,才能使精神振作、精力充沛。午饭宜饱是因为一般来说上午的劳动量较大,为补偿半天内能量的消耗,午餐可适当丰富一些,但只是略饱而已,不可过饱。晚饭宜少是因为晚饭太饱或食后即睡,会使饮食停滞胃脘,引起消化不良,甚至发生慢性胃肠疾病。

6.要适当运动

饭后以热手摩腹,手法可以从上至下,从左至右,以顺时针方向,用手掌轻轻旋转推摩。这样,能促进腹内气血运行,加强胃肠消化功能。饭后慢走也有益健康。俗话说:“饭后百步走,能活九十九。”散步之后,宜作适当休息,但忌睡卧或闷坐。否则会使饮食停滞,不易消化。

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